# Маринованный дайкон

читать 3 мин.
0 49

В статье описывается рецепт приготовления маринованного дайкона (치킨무) - популярной закуски в корейской кухне. Для приготовления необходимы дайкон, вода, яблочный уксус, сахар, соль и специи. Редьку нарезают и размещают в банках, затем заливают рассолом из воды, уксуса, сахара и специй. Банки закрывают и оставляют в холодильнике на несколько часов или суток. Готовый маринованный дайкон можно подавать к столу в качестве закуски.

Перепост
Прочитать полностью