Рецепт приготовления кади-ча, добавляемого в различные блюда. Ингредиенты: баклажаны, перец болгарский, помидоры, лук, растительное масло, соль, чеснок, соевый соус. Подготовка овощей и соуса, обжаривание и укупорка в банки. Рецепт подходит для закрывания на зиму.